25 september 2010

Spillkum och kantarellpaj....



Jajemän, här haglar inläggen tätt:-)) Lovade ju att jag skulle visa bilder på mina senaste inköp. På byrån/bordet i vårt uterum står min fantastiskt stora spillkum. Har letat länge efter en men inte hittat någon som varit i så gott skick att det gått att använda den. Nu hittade jag då en sprillans ny på rean hos Hjärterum. Blev lite glad.



Passade även på att köpa de enkla men söta kökshanddukarna. Jag hittade även en annan grej men den får Ni se först när mitt kök är färdigt:-)

Här kommer några fler bilder från tidigare idag.







Har varit en härlig dag trots väder och vind. Började dagen med att plocka svamp ihop med dottern. Regn och rusk men härligt, härligt. Sedan bar det hemmåt och dax för läxläsning för båda tonåringarna. Medans de läste passade jag på att möblera om i uterummet. Det gamla byrå/bordet som Ni ser på bilderna har stått i källaren ända sedan vi sålde vårt gamla torp. Har inte hittat något riktigt bra ställe att ha det på. Men nu bestämde vi oss i alla fall att ställa upp det men det veta katten om vi ska måla det. Vore nog synd på en sån gammal möbel. Avvaktar nog lite....

Sonen ska laga piroger på hemkunskapen på måndag så vi passade på att lära honom det samtidigt som vi provade ett nytt recept på paj med kantarell och spenat fyllning. Smarrigt, smarrigt. Om Ni vill prova så kommer receptet här.

Pajdeg

150 gr smör
2,5 dl mjöl
vatten

Blanda ihop och låt degen vila i kylskåp minst en timme innan det ska gräddas.
Kavla ut degen och förgrädda i ugn i ca 10 min i 225 grader.

Fyllning

0,5 liter kantareller
1 gul lök
bladspenat efter tycke och smak.
3 dl grädde eller blanda mjölk och grädde lika delar.
3 ägg
2,5 dl riven ost
salt och peppar

Stek kantareller och lök. Salta och peppra. Blanda i bladspenaten. Lägg i pajskalet.
Blanda ihop ägg, grädde och ost. Krydda och häll över kantarellblandningen.
Grädda i ugn i ca 20 min i 200 grader.

Riktigt god höst mat. En god sallad och ett gott bröd till rekommenderas.

Må gott.

Kram Jeanette

24 september 2010

En vissen trädgård och ingen fika...



Fredag!! Var så himla trött när jag kom hem efter jobbet i dag. Var tvungen att ta en tur i trädgården, bara vara ute och koppla av. Skönt..

Tog några trädgårdsbilder, har blivit några de senaste veckorna men man får passa på nu för det dröjer inte länge innan allt är nervissnat och grått, eller om vi har tur - vitt. Men jag vill inte ha så mycket snö som förra vintern, Tack...
Tyckte inte vi gjorde annat än skottade när vi kom hem på kvällarna.



En spira som står gömd inne bland grönskan.




Vår trädgårdsbänk som står ute året runt. Shabbig men väldigt omtyckt - bland svampar!!



En utav gavlarna på vårt hus. Till vänster syns vårt uterum. Där jag har en liten plan som vi får se om jag kan genomföra efter nyår kanske.....

Dottern hade förr en dagbädd i sitt rum som numer är nedmonterad och ställd i källaren. Har en liten idé om att måla om den, vit naturligtvis, och sedan ställa den i uterummet. Fylla den med vackra kuddar och plädar....mmmmysigt. Då jag börjar tro att makens sprutmålnings mojäng är guds gåva till kvinnan, jo faktiskt, så tror jag inte att det skulle vara en omöjlighet att få honom till det:-))). Men jag får nog vänta ett tag innan jag för det på tal.....

Nu är det kök som gäller här och vi får ta en sak i taget. På tal om kök. Jag och en arbetskompis var på rea idag, tidigt i morse innan jobbet. Vi har en så himla mysig affär här i stan som jag bara älskar. Jag gjorde några så fina inköp till köket och var så glad när vi gick därifrån. Bilder på mina köksgrejor kommer förhoppningsvis redan i morgon.

Ska börja morgondagen med att gå i skogen och leta efter lite kantareller. Har hittat ett nytt recept på paj med just kantareller och bladspenat. Lät så himla gott. Sedan är det nog så att denna helgen kommer att gå åt till att förhöra ungarna då båda två har flera prov nästa vecka. Pust....... Kan ibland längta tillbaka till när de var mindre och tillvaron kändes mer bekymmerslös. Det tyckte jag naturligtvis inte då men idag när jag jämför så tycker jag nog att vi behöver finnas mer för dem och stötta dem idag än då. De är på väg mot vuxenlivet med stormfart. Ja, med allt vad det innebär. Usch, för att inte tala om alla körningar hitan och ditan. Bor man som vi gör så får man förstås räkna med att köra överallt. Men ändå....

Jag och en vän talad om detta för ett tag sedan. När barnen var små så var det ett evigt passande och då sa vi att allt skulle bli mycket bättre och enklare när de blev större och tänk vad skönt att kunna fika ihop utan att behöva ha koll på dem!!!

Jo pyttsan!!, inte hinner vi fika mer ihop idag. Nu är det prov, körningar, APU, körkortstillstånd, läxor, konfirmation, gruff om när man ska vara hemma på kvällen, missade bussar, brist på pengar, dåliga hår dagar, mossiga föräldrar, ja listan kan göras oändlig. Lägg sedan till ett par kvällstjänster och ett och annat föräldramöte så är listan fullkommlig.

Japp, så var det med det fikat!!!

Hörs i morgon igen och då ska jag försöka att inte gnälla. Men hittar jag nu inte någon svamp så blir jag nog lite grinig förstås:-)))

Kram Jeanette

17 september 2010

Munkjärn, blåbärsris och en "partypooper".



Idag tänkte jag visa några bilder på ett gammalt leksaks munkjärn som maken ropade in på auktion i somras. Det blev kärlek vid första ögonkastet och jag var så nöjd och glad när det fick följa med hem.

Hade lite tid över idag på morgonen så jag hann fixa lite här hemma innan jag åkte till jobbet. Munkjärnet står på en gammal linneservett med monogram som jag köpt på loppis. Var ganska gula och shabbiga när jag köpte dem men tack vare en rar mamma så blev de vita och fina igen. Tack snälla söta....



Efter jobbet tog jag och dottern en promenad med hunden och då passade jag på att plocka med mig lite blåbärsris och lite annat grönt in. Gjorde en liten krans som jag tyckte blev lite fin, enkel men söt.



Veckan har rullat på i en himla fart och fortsätter det i samma takt ja, då står snart julen för dörren..... Men, men först ska vi njuta av helgen. Har tänkt att sy lite , bla ett draperi som har med vårt lilla projekt att göra, som förövrigt börjar likna ett evighets projekt!! I morgon ska i alla fall golvet målas för sista gången. Tack och lov!!! Sen börjar det roliga piffet!!

Denna gång blir det lite mer färg då dottern är inblandad. Nu är hon ganska lik sin mamma så basen är naturligtvis vit men hon har slängt in några få detaljer med väldigt mycket färg. Smakfullt måste jag nog ändå säga. Nu hade hon förstås kunnat göra lite som hon hade velat och jag hade förmodligen tyckt att det var jätte fint ändå!
Så är det ju....En mamma är den sanna supporten men även en "partypooper" som dottern så himla kul säger:-) Ok då. Är säkert en "partypooper" men endast för man är så himla rädd om ungarna. Jag brukar säga att jag kan tänka mig att låsa in dom i en byrålåda och ta fram och kela med dem. Men det är klart då åker man väll dit för frihetsberövande så det är kanske lite att ta i eller:-)?? Kunde kanske vara värt det för att ha full koll på dem...

Nedan kommer då en liten tjuvkik på vårt projekt - inte helt färdigt dock och "slutpiffet" är inte klart.



Avslutningsvis ville jag bara tala om att sonen har haft orientering i skolan i dag och tydligen blivit jagad utav en "monster, mutant, gigantisk jävla gås"....hmmmmm...

Det får nog bli byrålådan ändå!!!:-)))

Kram alla raringar.

Jeanette

11 september 2010

Underbar höstdag och ett mindre lyckat köp..



Visst är det mysigt med höst? Känns som om vi inte har så många måsten som ska göras och allt känns lite lugnare på något konstigt vis. Trädgården har gått över i höstfärger och äpplena har börjat falla till marken. Något som både fåglar och även vår Wilma gillar. Hon älskar att springa och hämta äpplen och sen ska vi kasta och hon jaga efter. Hon tröttnar aldrig.

Idag har jag varit ute och grejat och donat i trädgården. Passade på att ta lite bilder. Tycker nästan att trädgården är som vackrast nu när den börjar gå ner i vila.







Stenarna är små minnen från vår underbara vecka i Danmark. Så fantastiskt skönt vi hade det.....








Lovade ju att jag skulle visa lite bilder från mitt och dotterns projekt. Nu är det tyvärr så att allting tar så himla mycket längre tid än vad man tror. Vi har målat som idioter. Nu börjar vi bli färdiga och det är bara golvet kvar. Eller rättare sagt VAR bara golvet kvar.

Vi var på Ikea i går och skulle inhandla lite smått och gott till vårt lilla projekt. Bla en ny lampa...... Maken skulle vara snäll och hjälpa oss att sätta upp den men tydligen var det betydligt svårare än vad jag och dottern trodde. Maken var högröd i ansiktet och svettades som en gris. En hel del mindra vackra ord hördes också från övervåningen.

Men tillslut var fanskapet på plats och vi var nöjda som bara den. Tyvärr hade då maken lyckats att göra lite märken i taket så nu vet jag vad jag ska göra i morgon. Jäklars.... Jag återkommer med bilder så fort golvet OCH taket är färdigt.

Nu vill maken har datorn så nu är det bäst att sluta. Vill ju inte att han ska bli sur och grinig:-)))))).

Önskar Er en fortsatt skön helg och en lika skön start på veckan. Och gud give att vi denna vecka får sålt en himla massa för....ar på mitt kontor. GO GIRLS!!!!:-)))))))

kram Jeanette

4 september 2010

Lyckad dag i skogen..



Berättade i går att vi skulle på svampjakt idag. Hade inte tänkt att göra något inlägg idag men ville bara visa att det fortfarande finns kantareller i våra marker.

Har haft en helt underbar förmiddag i skogen och jag tror faktiskt att "lilleman" som var medtvingad tyckte att det var helt ok. Var en underbar höstdag och vi satt precis nere vid vattnet och hade picknick. Att vi sedan hittade lite svamp gjorde ju inte det hela sämre. Nej, livet är göött.....





Ha en mysig lördagskväll och tänk om det blir en lika fin dag imorgon? Hoppas...

kram Jeanette

3 september 2010

Nystädat och fredagsgött...



Fredag. Härligt,härligt!!! Hemma hos oss innebär det att jag åker raka vägen hem efter jobbet och sätter igång med veckostädningen. Maken åker och handlar. Han slutar lite senare än mig så det brukar passa rätt bra att när jag har städat färdigt, ja då kommer han med maten. Idag när vi var färdiga med allt så tände maken grillen och det blev grillade hamburgare till fredagsmys. Gött,gött..

Medan Mr C grillade passade jag på att slå in små paket som jag har lagt på min bricka i badrummet. Paketen innehåller tvålar, så nu doftar det ljuvligt där inne.

Har flyttat in mitt gamla fönster till badrummet så nu får det tjänstgöra som handdukshängare ett tag. Ställde också in min golvljusstake. Den stackarn flyttar ständigt runt här hemma:-)

För ett tag sedan hittade jag en gammal tvättbräda som jag blev lite glad i och den har också hamnat i badrummet. Visst är den lite söt?

Känns så himla skönt när det är nystädat och handlat på fredagskvällen och hela helgen ligger framför en. Visst har vi några måsten som ska göras men ska ändå passa på att njuta. Ska börja morgondagen med att ta med mig tonåringarna ut i skogen och plocka svamp. Dottern tycker det är sååå mysigt men sonen har jag tvingat med så han ska få lite frisk luft och så att inte konsollen till X-Boxen ska växa fast i näven på honom!!!!

Ska även ta med oss mormor och morfar till skogen. Hoppas vädret är med oss så vi kan sitta i solskenet nere vid sjön och ha picknick. Mysigt,mysigt...

Här kommer lite bilder från mitt nystädade badrum:-)













Jag och dottern har ett litet projekt på gång här hemma men det ska jag berätta om nästa gång. Kan ge en liten,liten ledtråd - det innefattar vit färg............:-)))

Nu ska jag koka mig lite te tror jag och försöka att inte somna i soffan framför tv:n.

Ta hand om Er.

Kram Jeanette